爷爷奶奶家的热炕头、进去便不愿再出来的被窝、晶莹剔透的窗花、记忆中冻红的脸、哈出的仙气、一秒蒙白的眼镜、烧红的炭火、辣味萦绕的火锅店、暖手的茶杯、脱毛衣时的静电、柔软绕脖的围巾、加绒加厚的袜子、踩在雪地咯吱响的靴子……你的冬日回忆是什么呢？

立冬来了！

节气简介

立冬，是二十四节气之第十九个节气，也是冬季的起始。立，建始也；冬，终也，万物收藏也。立冬，意味着生气开始闭蓄，万物进入休养、收藏状态。

气象变化

立冬时节，太阳已到达黄经225度，日照时间将继续缩短，正午太阳高度继续降低，北半球获得的太阳辐射量越来越少，但由于此时地表在下半年贮存的热量还有一定的余量，地表尚有“积热”，所以初冬通常不会很冷，真正的寒冷在冬至之后，气候由秋季少雨干燥向阴雨寒冻的冬季过渡。

物候现象

立冬，意味着万物开始进入休养、收藏的状态。元代文人吴澄编著《月令七十二候集解》，他将一年二十四节气分成“七十二候”，每个节气分成三候。立冬三候为：“一候水始冰；二候地始冻；三候雉入大水为蜃。”

立冬这样养生！

立冬过后，南方天气转凉，北方寒风凛冽，气温下降明显。此时，我们该如何养生呢？

避风寒

立冬时节，我国北方地区多风，气温明显降低。在集中供暖还未开始时，室内温度往往偏低，中老年人可适当使用空调或电暖气取暖，让室温保持在18~22摄氏度为宜。在供暖季，室内温度不宜过高，注意保持室内湿度，以45%~65%为宜，如果室内比较干燥，您也可使用加湿器来改善室内湿度。

畅情志

立冬过后，宜温养肾气，以养阳气。天气寒冷时，可适当增加室内活动，品茶、读书看报、练习书法和绘画、与亲友聊天等都是不错的选择，可以帮助中老年人达到心平气和的状态。

调饮食

立冬过后，饮食应遵循“春夏养阳，秋冬养阴”的原则。冬季寒冷，人们更喜热食，加上室内温度高，出门也穿得暖，因而容易“上火”。从养生的角度来说，此时的饮食应以温和为主，热食不宜过燥，可适量食用高粱、糯米、香菜、韭菜、鸡肉、牛羊肉、龙眼、橘子等温性食物。多吃蔬菜、多饮水，以防津液耗伤。

“减咸增苦”也是冬季养生的饮食原则。具体来说，冬天要适当减少咸味食物，饭菜以清淡为佳。少吃海鲜，海鲜具有咸寒之性，过多食用易伤阳气。可适量增加苦味食物，如芹菜、莴笋、生菜等。老年人的日常饮食以温、补为主，可适量吃一些蛋白质含量丰富的食物，合理安排一日三餐，做到稀干搭配、荤素夹杂、软硬适度，避免食用寒冷刺激性食物和油腻难消化食物。

适劳逸

立冬过后，天气越来越冷，但大家也不要终日蛰居室内。天气晴朗时，中老年人可以到室外活动，多晒太阳。运动可选择静态项目，如八段锦、太极拳、慢跑、散步、登山等，以使阳气潜藏。运动强度以微微出汗为宜，不宜进行剧烈运动。运动地点最好有阳光，以防阴气太重，损伤阳气。

慎起居

“早卧晚起，必待日光”是冬季的养生之道。中老年人可待日出之后起床，以鼓舞阳气。临睡前可用热水洗脚，使脚部血管舒张，血液循环流畅，利于入睡。衣服要暖和贴身，以防寒气侵袭，损伤阳气，引起腰背寒痛。

立冬有这些传统习俗！

吃饺子

在中国北方地区，有立冬吃饺子的习俗。在北方，立冬的规矩是吃饺子，因为水饺外形似耳朵，人们认为吃了它，冬天耳朵就不受冻。此外，饺子谐音“交子”，意指立冬是秋冬季节之交。

酿黄酒

立冬之日开始酿黄酒，是绍兴传统的酿酒风俗。冬季水体清冽、气温低，可有效抑制杂菌繁育，又能使酒在低温长时间发酵过程中形成良好的风味，是酿酒发酵最适合的季节。因此绍兴人把从立冬开始到第二年立春这段最适合做黄酒的时间称为“冬酿”，祈求福祉。

吃生葱

南京有句谚语：“一日半根葱，入冬腿带风。”一立冬，老南京人就特别注意吃生葱了，以抵抗南京冬季湿寒，减少疾病的发生。按老人的讲法，葱性温味辛，能发散让人出汗，使体内郁滞不通的阳气随着汗液排出，阳气运行便通畅了，病邪也就随汗被驱除了。

贺冬

贺冬亦称“拜冬”，在汉代即有此俗。每逢此日，人们更换新衣，庆贺往来，一如年节。

补冬

“三九补一冬，来年无病痛”，民间有立冬补冬的习俗。在南方，人们会吃些滋阴补阳、热量较高的食物，如鸡鸭鱼肉等，有的还会和中药一起煮来增加药补的功效。

冬泳

在我国多地，立冬之日，冬泳爱好者们用冬泳这种方式迎接冬天的到来。