11月22日，冬季的第二个节气——小雪来了！小雪，物之微也，雨凝成雪，天地初寒，标志着寒冷的开始，雨量渐增，天气阴冷晦暗，此时天地闭塞，万物蛰藏。

小雪来了！

小雪，并非表示一定会下小雪，“节气小雪”非“气象小雪”也。“时言小者，寒未深而雪未大也。”因而，用“小雪”来比喻这个时节的气候特征，最适合不过。

都说“民以食为天”，冬季人们纷纷开始准备未来两三个月的“口粮”，南北通用的小雪食谱秘诀就一个字——藏！

在北方，白菜可谓是冬日主食之一。小雪正是白菜丰收的时节，新鲜采摘的白菜晾晒3—4天，放深沟土埋或地窖储藏，等下次登场就已经是各式炖汤、炖粉条、小菜的“固定嘉宾”。

而在南方，腊味年货已经安排上了，广东、四川、湖南、湖北等地的人们，会在小雪期间杀猪宰羊，加上各种香料腌制腊肉再制成腊味萝卜糕、腊味煮香芋……冬日幸福感+1+1+1……

内外兼修之内服篇

《黄帝内经》云：“冬三月，此谓闭藏。……冬气之应，养藏之道也……”，“藏”指的是阳气在闭藏，天地万物启动了“请勿打扰”，小雪节气的养生之道正是“无扰忽阳”。

俗话说 “冬季进补，来年打虎”，但“食”亦有道，一味地进补肥甘厚腻食物容易引起心脑血管、胃肠道疾病等。

药食同源

小雪节气温度降低，人体中寒气旺盛，注重补气填精、温补肾阳，以提高机体的耐寒能力，宜选用的食物有人参、肉桂、黄芪、羊肉、牛肉、芝麻、大豆、花生、栗子、鸡肉等。黑色入肾，黑色食物有助于滋补肾气，可以选择黑米、黑豆、黑芝麻、黑木耳等。

同时考虑“减咸增苦”的原则，少食用咸味食品，防止肾水过多而耗伤心阳之气，多食用苦味食品，以达到补肾养心的目的，苦味食物宜选用苦瓜、莲子、杏仁、莴笋、橘皮、苦菜、胡柚等。

小雪节气后许多地方开始应用暖气，室内空气干燥，人们穿得严实，内热不易发散而上火，饮食上宜“清润”，多食胡萝卜、生菜等清心降火之物，还可选择百合、荸荠、鹅肉等清润之物。

药膳养生

《黄帝内经》云：“春夏养阳，秋冬养阴”，冬季药膳以滋阴清补为主，推荐以下药膳：

① 太子参炖鸡汤：本鸡半只，太子参8g，葱姜盐适量，炖熟食。

② 参杞粥：人参5g，枸杞15g，大枣6枚，粳米100g，煮粥食。

③ 双耳汤：银耳10g，黑木耳10克，冰糖适量，蒸熟食。

内外兼修之外练篇

冬季人体代谢处于相对缓慢的时期，需坚持适度的运动才能畅通气血，应以静态运动为主，不宜进行剧烈的运动，养护阳气的同时促进阳气潜藏。可选择运动量相对较小的如广播体操、太极拳、八段锦、散步等，宜形劳而不倦、微微有汗出为度，汗多泄气，有悖于冬季阳气伏藏之道。

同时也可选择导引，如《遵生八笺》里的“坐功”，具体方法：每日清晨，双腿盘膝正坐，左手用力按住膝盖，右手挽住左肘向右方用力拉动。接着换右手按摩，左手挽住右肘向左方用力拉动，反复各做3-5次。然后牙齿叩动36次，调息吐纳，津液咽入丹田9次。

《灵枢·本神》载：“智者之养生也，必顺四时而适寒暑”，自然界中大部分动物在冬季开始冬眠，能不出来则不出来了。所以小雪节气时起居应早睡晚起，待天亮后才起身，避免寒邪伤阳。